Разработка стратегии маркетинга ОАО Роганский мясоперерабатывающий комбинат

типового положения по планированию и калькулированию себестоимости

продукции (работ, услуг). В промышленности утверждено Постановление

Кабинета Министров Украины №473 от 26.04.96 г. ,а также отраслевой

инструкцией по планированию, учету и калькулированию себестоимости

продукции на предприятиях мясной, птицеперерабатывающей промышленностях № 1

от 30.09.1975 г.

Особенности статей калькулирования: в отдельную статью выделены

«транспортно-заготовительные расходы». В эту статью включаются расходы на

доставку сырья.

В статью «топливо и энергия» включаются только энергетические расходы

на технологические нужды.

К статье «основная заработная плата» относится заработная плата только

производственных рабочих, непосредственно связанных с выработкой продукции.

В статью «внепроизводственные расходы» включаются затраты по

холодильнику.

Применяется нормативный метод калькулирования. Планированию

себестоимости предшествует анализ фактической себестоимости за отчетный

период. Для выявления резервов снижения затрат производится на предприятии

ежемесячно анализ затрат по всем статьям калькуляции.

Таблица 2.1.1 - Анализ себестоимости за 1997 и 1998 г. по статьям

затрат.

|Статьи затрат |1997 год |1998 год |

| |тыс. грн. |уд. вес|тыс. грн. |уд. вес|

| | |с/с в %| |с/с в %|

|Сырье и материалы |7166,8 |71,1 |5892,9 |67,8 |

|Вспомогательный материал |148,0 |1,5 |226,9 |2,6 |

|Топливно-энергетические расходы |263,0 |2,6 |218,7 |2,5 |

|Транспортно-заготовительные |64,7 |0,6 |38,5 |0,4 |

|расходы | | | | |

|Заработная плата основная и |164,8 |1,6 |156,3 |1,8 |

|дополнительная | | | | |

|Начисления на заработную плату |79,2 |0,8 |69,9 |0,8 |

|Расходы на содержание и |545,2 |5,4 |302,5 |3,5 |

|эксплуатацию оборудования | | | | |

|Цеховые расходы |495,1 |4,9 |651,8 |7,5 |

|Общезаводские расходы |717,2 |7,2 |691,3 |7,9 |

|Естественная убыль |11,0 |0,1 |11,1 |0,1 |

|Прочие расходы |51,5 |0,5 |232,6 |2,7 |

|Внепроизводственные расходы |377,2 |3,7 |205,7 |2,4 |

|Полная себестоимость |10083,7 |100,0 |8698,2 |100,0 |

Поскольку стоимость сырья в общей себестоимости занимает большой

удельный вес. Предприятию необходимо проводить мероприятия по рациональному

использованию сырья, применению белковых и растительных добавок, экономии

сырья и вспомогательных материалов, снижать затраты по сметным статьям и

себестоимости особенно по статье «общезаводские расходы».

Таблица 2.1.2 - Анализ издержек обращения за 1997, 1998 г.г.

|№ |Сумма затрат |1997 г. |1998 г. |1999 г. |

| |за год, (грн.) | |оценка |планы |

|1. |Выплата зарплаты |6060000 |600000 |580000 |

|2. |Налоги на социальное |295000 |270000 |217000 |

| |обеспечение | | | |

|3. |Сырье |9819000 |7658800 |8424700 |

|4. |Топливо и электроэнергия |903000 |937000 |1124400 |

|5. |Реклама |1000 |1500 |3000 |

|6. |Амортизация |477000 |271500 |271500 |

|7. |Прочие затраты |373000 |290000 |30000 |

| |Всего по затратам за год |12474000 |9767800 |10920600 |

При планировании издержек обращения на предприятии необходимо подробно

изучить обоснованность фактических издержек, возможности их дальнейшего

сокращения и доведения до размеров целесообразной хозяйственной

потребности.

В этих условиях исключительно важное значение имеет анализ издержек

обращения.

Задачами анализа издержек обращения являются: изучение выполнения

предприятием плана издержек обращения; выявление причин, вызвавших

отклонения от плана; изучение динамики издержек за ряд лет; определение

суммы относительной экономии или перерасхода издержек; вскрытие резервов

сокращения издержек; принятие мер п рациональному использованию средств.

При анализе издержек обращения используются первичные документы,

которыми оформляется каждый расход. К первичной документации обращаются в

тех случаях, когда необходимо установить ответственных за допущенный

перерасход и понесенные потери и убытки.

Приступая к анализу издержек обращения, необходимо обеспечить

сопоставимость плановых и отчетных показателей. Если в анализируемом

периоде происходило изменение цен, то для сравнимости изменения показателей

издержек обращения их динамика исчисляется в ценах отчетного года.

Анализ издержек обращения проводится в такой последовательности:

сначала изучают выполнение плана издержек обращения по общему уровню;

определяют влияние на издержки обращения отдельных факторов, затем

проводится анализ отдельных статей издержек обращения.

Анализ издержек обращения на предприятии начинают с оценки степени

выполнения плана. Для этого отчетные данные сравнивают с планом и с данными

за предшествующий период.

Анализ издержек обращения по общему объему позволяет дать общую оценку

работы предприятия по этому показателю. Оценка выполнения плана за отчетный

период производится путем сопоставления фактических издержек обращения с

плановыми.

Для выявления изменений в издержках обращения за отчетный период, их

сумму сопоставляют с соответствующим предшествующим периодом.

В процессе анализа определятся степень выполнения плана, изменения

величины и уровня издержек обращения, сумма относительной экономии или

перерасхода.

Анализ издержек обращения в целом по предприятию не дает возможности

установить, за счет каких статей и видов расходов была достигнута экономия

или допущен перерасход, поэтому изучают тщательно расходы по каждой статье,

а внутри статьи - по видам расходов. При анализе особое внимание следует

уделять на статьи, которые имеют наибольший удельный вес в общей сумме

издержек предприятия и являются резервами для снижения расходов

(заработная плата, транспортные расходы и др.). В процессе анализа издержек

обращения по статья, устанавливают конкретные причины отклонения

фактических расходов от плана, рассчитывают сумму относительной экономии

или перерасхода издержек обращения, влияние изменения объема производства и

других факторов на размер расходов.

В результате анализа расходов должны быть выявлены возможности и

намечены пути их использования.

В заключении анализа издержек обращения дают соответствующие выводы о

проделанной работе и намечают мероприятия, направленные на снижение затрат,

ликвидацию потерь, обеспечение экономии средств, повышение качества

продукции. Достигнутая в отчетном году экономия расходов должна быть учтена

при составлении сметы расходов на планируемый период.

3 ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ

Разработка стратегии маркетинга в ОАО «Роганском мясоперерабатывающем

заводе»

Стратегия маркетинга - это рациональное положение, с помощью которого

ОАО «Роганский мясоперерабатывающий завод» решает поставленные задачи.

Для проведения маркетинга предприятие должно провести следующие

мероприятия:

- сегментирование рынка;

- выбор целевых сегментов рынка;

- позиционирование товара на рынке.

Сегментация рынка - это разбивка рынка на группы клиентов по различным

параметрам. Каждый параметр может служить основой для сегментирования

рынка.

Сегментирование рынка производится с целью более полного

удовлетворения потребностей клиента и на основе обеспечения устойчивости и

прибыльности предприятия. В качестве параметров сегментирования могут

использоваться: географический, демографический, экономический, социальный

и культурный, психографический, статус клиентуры, весомость заказчика,

выгоды клиентов, отраслевой по функциональному назначению.

При сегментировании рынка, приведенного в задании, и

вышеперечисленных факторов (параметров) могут использоваться следующие:

Экономический параметр (уровень доходов, уровень платежеспособности).

Статус клиента (постоянные клиенты, клиенты-новички, потенциальные клиенты,

бывшие клиенты).

Весомость заказчика (мелкие, средние, крупные заказчики).

выгода клиентов (экономия средств, экономия времени, возможность погрузо-

разгрузочных работ, обеспечение сохранности груза).

Отраслевой параметр.

Чаще всего сегментация производится одновременно по нескольким

параметрам. После выбора параметров собирают графики сегментов, то есть

собирают информацию о сегменте (объем спроса на продукцию, темпы роста

спроса, прибыльность, интенсивность конкуренции).

ОАО «Роганский мясоперерабатывающий завод» составляет неведущую

позицию на рынке, его доля составляет 25 %, по сравнению с конкурентами

(соответственно 30 % и 40 %), акционерное общество стремится повысить свою

долю рынка 35 % : 5 %.

В настоящее время в Украине наиболее перспективным сегментом является

средние предприятия, так как крупные предприятия в основном не работают.

При рассмотрении параметра по статусу клиента перспективными

параметрами являются постоянные клиенты, за счет которых будет происходить

перераспределение доли рынка.

Существует четыре стратегии маркетинга:

- стратегия расширения границ рынка;

- стратегия более глубокого проникновения на рынок;

- стратегия диверсификации;

- стратегия расширения сферы услуг.

Для данного ОАО «Роганского мясоперерабатывающего завода» более

приемлема стратегия более глубокого проникновения на рынок, так как

акционерное общество действует на прежнем рынке с теми же изделиями, но

перед ним стоит задачи завоевать дополнительную долю рынка до 60 %.

Для достижения этой цели можно пойти двумя путями:

повышение качества продукции;

снижение цены на изделие.

Расчет цены на изделие осуществляется по формуле:

Т=Sпр.+R+НДС+О,

где Sпр - себестоимость продукции, грн.;

R - рентабельность продукции, грн. (0,3 Sпр);

НДС - налог на добавленную стоимость, грн., (Sпр+R)*0,2;

О - различные отчисления, грн (Sпр+R)*0,02.

Правильная политика ценообразования, последовательность ее реализации

составляют условие успешной деятельности предприятия.

Типичными стратегиями являются:

Сокращение стабильного положения на рынке при умеренной рентабельности и

достаточно удовлетворительных других показателях.

Увеличение доли рынка.

Максимизация прибыли.

Поддержание и обеспечение платежеспособности.

Завоевание лидерства на рынке.

При расчете стоимости продукции необходимо провести анализ стоимости

продукции конкурентов.

Если при расчете получается, что стоимость продукции данного

предприятия выше, чем у конкурентов, то руководству ОАО «Роганского МПЗ»

необходимо разработать мероприятия, направленные на снижение себестоимости

продукции.

Для успешного функционирования предприятия необходимо правильно

выбрать каналы распространения продукции.

В качестве каналов распространения товаров для данного акционерного

общества предлагаю использовать коммерческих агентов.

В мероприятиях маркетинга особое место отведено рекламе.

Реклама - это наличная форма коммуникации, осуществляющаяся через

посредничество средств распространения информации с четким указанием

источником финансирования.

ОАО «Роганский мясоперерабатывающий завод» используют информационную

рекламу (информирует клиентов о предоставленных услугах, изменении цен и

так далее); увещевательную рекламу (формирует предложение к данному ОАО

«МПЗ» и оказываемых им услугами); напоминающую (поддерживает

осведомленность об ОАО «МПЗ» и его услугах».

Реклама подразделяется на следующие виды:

реклама на индивидуального потребителя;

реклама на производителей и торговлю;

реклама направленная на формирование общественного мнения;

реклама на специалиста.

Данное ОАО будет использовать рекламу для решения следующих задач:

повышение узнаваемости ОАО «Роганского мясоперерабатывающего завода» и

совершенствование имиджа;

обеспечение восприятия акционерного общества посредниками;

противоборство с конкурентами.

Для получения максимального эффекта от рекламы нужно тщательно

спланировать рекламную компанию, которая включает с себя следующие вопросы:

1. Выделить целевую группу воздействия.

2. Определить задачи компании.

3. Определить рекламный бюджет, который предполагает решение следующих

вопросов:

- какое количество средства будет откинуто на компанию;

- каким образом эти средства будут распределены.

6. Сравнить полученный бюджет с выделенными средствами.

7. Выбрать оптимальные каналы распространения рекламы.

8. Составить развернутый план-график.

9. Принять решение о рекламном обращении.

10. Оценить рекламную компанию.

Так как ОАО «Роганский МПЗ» стремится захватить дополнительную долю

рынка, то затраты на рекламу должны превышать затраты на рекламу у

конкурентов.

К коммуникационной политике относятся пропаганда,,. Личная продажа,

стимулирование сбыта.

Суть пропаганды заключается в следующем: ОАО «Роганский

мясоперерабатывающий завод» посредством организации благотворительных

акций, связей с телевидением, радио, газетами создает себе положительный

имидж.

Личная продажа - это реализация продукции ОАО «Роганского МПЗ» через

коммерческих агентов и через фирменную торговую сеть. Стимулирование сбыта

заключается в разработке системы льгот и скидок. Все вышеперечисленные

мероприятия при их правильной разработке и выполнении должны способствовать

успеху ОАО «Роганскому мясоперерабатывающему заводу», но так как среда, в

которой осуществляет свою деятельность завод, непостоянна и последствия

этих изменений не всегда благоприятные для акционерного общества, то

необходимо учесть все риски. Рассмотрим возможные факторы риска и их

последствия для ОАО «Роганского МПЗ» (таблица 3.1.1).

Маркетинговая среда состоит из сфер, в которых предприятие должно

искать для себя новые возможности и следить за возникновением потенциальных

угроз. Она включает в себя все силы, сказывающиеся на способности фирмы

устанавливать и поддерживать контакты с целевым рынком.

Таблица 3.1.1 - Возможные факторы риска и их последствия для ОАО

«Роганского МПЗ»

|Факторы |Возможные факторы риска |Последствия для ОАО |

|маркетинговой | |«Роганского МПЗ» |

|среды | | |

|1 |2 |3 |

|Микросреда |Повышение качества |Переход клиентов в |

|Конкуренты |продукции, снижение |конкурентам, потеря части |

| |себестоимости изделия, |рынка, снижение прибыли. |

| |расширение ассортимента. | |

|Контактные |Средства массовой |Потеря имиджа предприятия, а|

|аудитории |информации осветили |значит и клиентов, потеря |

| |деятельность ОАО |доходов, части рынка |

| |«Роганский МПЗ» с | |

| |негативной стороны. | |

|Посредники |Потеря одного и |Потеря пункта, |

| |посредников: |обеспечивающего накопление и|

| |- склада |сохранность грузов на пути к|

| | |месту назначения, увеличение|

| | |себестоимости перевозок. |

| | |Невозможность финансирования|

| |- кредитно-финансовых |ОАО за счет кредитов банка. |

| |учреждений | |

|Поставщики |Нарушение в поставках |Срыв заказов клиентов, |

| |ГСМ, запасных частей, |нарушение договоров, |

| |материалов, сырья |штрафные санкции, потеря |

| | |имиджа. |

|Макросреда |Снижение способности |Снижение спроса на услуги, |

|Демографическая |клиентов, рост уровня |снижение объема |

|экономическая |инфляции. |производства, снижение |

|среда | |доходов. |

|Природная среда |Рост цены на природные |Увеличение себестоимости |

| |ресурсы, подорожание |продукции, снижение объема |

| |электроэнергии и т.п. |производства и доходов |

|Политическая |Неблагоприятная |Отсутствие инвестиций со |

|среда |политическая обстановка |стороны инвесторов, |

| | |ухудшение |

| | |производственно-технической |

| | |базы. Возможна частичная |

| | |останова работы предприятия,|

| | |снижение доходов. |

Системный подход, который характерен для маркетинга, заключается в

том, чтобы при анализе деятельности предприятия рассматривают микро и

макросреду в тесной совокупности и взаимосвязи, во всей их полноте, потому,

что невнимание какому-либо из элементов той или иной среды способно

привести к серьезной неудачи на рынке.

ОАО «Роганский мясоперерабатывающий завод» должен непрерывно

совершенствовать все сферы своей деятельности, вводя различные новшества, в

связи с наличием объективных внешних глобальных процессов, к которым

относятся:

- развитие науки и техники;

- всеобщее расширенное воспроизводство;

- конкуренция.

Возрастание масштабов мирового производства неизбежно приводит к

увеличению удельных затрат на изготовление продукции; при этом:

повышаются цены на сырье и топливо за счет увеличения затрат на их добычу;

увеличиваются расходы на охрану окружающей среды;

повышаются требования к качеству выпускаемой продукции;

ужесточается конкуренция между товаропроизводителями;

возрастает заработная плата работников по мере роста их потребностей.

В таких условиях ни одно предприятие на сможет сколько-нибудь долго

существовать, не внося заметных изменений в свою работу.

В ОАО «Роганском мясоперерабатывающем заводе» прежде всего

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7